三重で飲食店経営をする「株式会社アイドコロ」

四日市店店長

松阪駅前店店長

: 当社のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当社は現在、三重県下に2店舗の韓国料理店を展開しており、
始まりは私の生い立ちから始まります。
在日コリアン3世として生まれた私は、
恥ずかしながら子供の頃からずっと自分の名前が何より嫌で、
日本人になりたくて仕方がありませんでした。しかし、不思議と韓国料理は昔から大好きでした。
3歳頃からキムチも食べていたし、お正月の法事料理が毎年の楽しみでした。
韓国料理には健康、美、活力を促進してくれる効果があると言われています。
私の場合、心の栄養を韓国料理からもらっていたのかもしれません。
そう気付かされて以来、私は韓国という国や自分の名前を誇りに
思うようになり、そしてその魅力をより多くの方に知って頂きたいと
思うようになりました。当社の大切にしているのは、アイドコロという韓国料理店をきっかけに、韓国料理や韓国という国を好きになっていただけるお店づくり。
明るいスタッフが作る、シーン問わずも気軽に楽しめる空間。
そして、「ソウルフード」をコンセプトにしたワクワクするような韓国料理をご提供し続けます。